 |
Galloway galvijai
Veisles pristatymas
Galloway yra viena seniausiu ir gryniausiu vietiniu JK galviju veisliu, kilusiu iš
Galloway regiono, esancio pietvakariu Škotijoje. Tai iš prigimties beragiai kalvu
galvijai (be ragu) itin puikiai paverciantys skurdžiu ganyklu medžiagas liesa mesa.
Paprastai jie yra juodi, taciau buna ir pilkšvai rudu, rudu ir juodai baltu (Belted
Galloway veisles galvijai – juodi su balta juosta aplink kakla)
Toliau pateiktas pagrindiniu šios veisles savybiu sarašas:
Unikalus dvigubas kailis, kurio ilga šilkine viršutine dalis yra skirta apsaugai nuo
lietaus ir šalto oro, o samanine apatine kailio dalis – maksimizuoti šilumos išlaikyma
ir atlikti izoliacines medžiagos funkcijas. Gyvuliai turi labai plaukuotas ausis ir
didelius karcius ant galvos.
Vidutinio dydžio karves; nedideliu dydžiu ir geru kailio kaišimu pasižymi jau keleta
kartu apimancios veisles galvijai, galintys išgyvenanti net skurdžiausiose teritorijose.
Itin pieningos ir puikius stiprius jauniklius vedancios karves.
Lengvai besiveršiuojancios karves turi stiprius motiniškus instinktus.
Ilgaamžiu veisle, puikiai vedanti jauniklius dar ankstyvame amžiuje ir del to igyjanti
ekonomini pranašuma prieš daugeli JK galviju veisliu.
Neišrankus ganykloms –„Mols“ laboratorijos Danijoje tyrimu metu buvo pastebeta,
kad Galloway veisles galvijai eda daugiau rušiu augalu nei kuriu kitu veisliu karves.
Galloway pagarseje gero skonio mesa, kuri yra liesa ir sultinga. Jungtineje Karalysteje
už Galloway jautiena paprastai mokama 10-15% daugiau nei kitu veisliu jautiena del
jos aukštos kokybes.
Subrende karves sveria tarp 525 ir 650kg.
Subrende buliai sveria tarp 775 ir 950kg.
Penimi veršiai auga šiek tiek leciau nei kiti žemyno galvijai – 1 kg paros gyvojo
svorio prieaugis, igytas iš žoles, sunaikina vidutiniškai 60-62% ju pradinio svorio.
Veisles tinkamumas Rytu Europai
Galloway žinomi tarptautiniu mastu del savo ištvermingumo, puikiu pašaro vartojimo
savybiu bei aukštos kokybes jautienos. Ju storas kailis puikiai tinka ištverti šalcius,
patiriamus žiemos metu. Ju kailis yra maždaug 1 coliu storesnis nei kitu galviju
veisliu ir eksperimentais buvo irodyta, kad del to Galloway maisto medžiagu
konversijos greitis yra 20% didesnis, lyginant su kitomis galviju veislemis Jungtineje
Karalysteje.
Didžiulis Galloway ištvermingumas buvo vienas iš svarbiausiu veiksniu, lemusiu ju
eksporto paklausa prieš tai, kai JK buvo paskelbtas draudimas eksportuoti del galviju
kempinliges (angl. BSE).
Vokietijoje Galloway yra labai populiari, kadangi buvo nustatytas šiu gyvuliu
sugebejimas išbuti lauke visa žiema didelio šalcio ir dregmes salygomis.
Vokieciai taip pat nustate, kad Galloway yra neišrankus gyvuliai, idealiai tinkantys
ganymui prastose ganyklose, kur reikia, kad skurdi, sena augmenijai butu nupešiota ir
nuganyta tam, kad užaugtu jauni augalai, pasižymintys didesne maistine verte.
Devintajame dešimtmetyje i Vokietija ir Olandija importuota daugiau nei 3500
gyvuliu, kadangi šios šalys pripažista ekologini šios veisles pranašuma naturaliu
ganyklu bukles gerinimo, atitinkancio vyriausybes politikos kriterijus, atžvilgiu ir
lengva karviu priežiura, del kurios ukininkams tenka rupintis galvijais tik dali dienos.
Buvo irodyta, kad kai kuriose Vokietijos teritorijose Galloway veisles galvijai yra kur
kas pranašesni už vietiniu veisliu galvijus. Del igimtu puikiu šiu galviju pašaro
vartojimo savybiu, jie gali buti ganomi labai ivairiomis salygomis (kalnu dykynese,
žemumu pelkese, skurdžiose ganyklose ir kalvotose vietovese). Vokieciai suprato, kad
tai šiai veislei suteikia svarbu pranašuma prieš kitas veisles.
Del igimtu savo savybiu – nedideliu poreikiu, ištvermingumo ir neišrankamo
ganykloms bei aukštos ju mesos kokybes, Galloway idealiai tinka Rytu Europai, ypac
Lietuvai, Latvijai ir Estijai.
|
 |
|
 |
|
